Er waren eens twee jongens uut Wèhl. Twee makkers, twee vrienden voor het leven, die allebei in 2021 Abraham zagen. Ze gaven elkaar als cadeau een workshop bierbrouwen en dat smaakte naar meer. Dit was het startschot voor een nieuwe hobby die al gauw geen sprookje bleek, maar een droom om waar te maken: je zelf gebrouwen bier in de winkelschappen.

Tijdens een avondje sparren, kwam de naam Buuls naar voren. Een Buul betekent ‘kwajongen’ en niet alleen in het Wehls dialect, maar in de hele Achterhoek kennen ze dit begrip. “Hey Buuls!” wordt er vaak geroepen, wanneer ze met kameraden samenkomen.

Ze brengen hun bier pas op de markt wanneer er meerdere soorten brouwsels zijn gemaakt. De tripel hebben ze bijvoorbeeld meer dan 20 keer gebrouwen, voordat het recept hun goedkeuring had. De verschillende bieren hebben meerdere keuringen doorlopen door fijnproevers en bierfanaten: familie, bekenden en collega’s. Dit heeft geresulteerd in een aantal heerlijke speciaalbieren. Kom het zelf proeven en ervaren bij IJver!