Maak kennis met Willemijn, brouwer en eigenaar van Brouwerij Nijbier uit Arnhem. Ze is al een aantal jaar werkzaam als brouwer en begonnen bij een paar andere brouwerijen en sinds een jaar of 3 heeft ze haar eigen brouwerij. Ze gelooft in kwaliteit en dat daar de tijd voor genomen moet worden. Daarom worden al haar bieren zorgvuldig samengesteld en getest voordat ze op de markt verschijnen.

Experimenteren met bierstijlen en vernieuwend brouwen zonder de klassieke smaak van de stijl uit het oog te verliezen, dat is voor haar de kunst.

Ze heeft veel zin om haar bier aan jullie te laten proeven en samen te proosten op een mooi IJver bierfestival!